Turroirik gabeko Gabonak

Naiara Nájera Etxeandia.
Zuzenbidea eta komunikazioa graduko ikaslea. Deustuko Unibertsitatea. Donostiako Campusa.

Gabonak iristear daude eta honekin batera jende askok atsegin hartzen du turroien etorrera ere. Turroiak Gabonetan hain ohikoak direnez, etxean turroirik ez badago, ez dirudi Gabonak direnik. 24an, Gabon Gaua iritsita, etxe bakoitzak bazkari bereziekin ospatzen du afaria. Familia batzuek tradizioari jarraitzen diote urtez urte, eta beste batzuek urtero afaria berritzen dute. Familia handiagoak eta txikiagoak daude, baina guztiak bazkari berezi baten inguruan batzen dira. Hilaren 25ean, otordu handiekin jarraitzen dugu, eta urtarrilaren 31,1ean edo 6an, esaterako, janari bereziren bat dago tartean berriz ere.

Egun horiek ere gogorarazi beharko ligukete janariaren inguruan oraindik ere bizi den bidegabekeria handia. Familia batzuek data berezietan otordu bereziak egiteko aukera duten bitartean, badira beste familia batzuk egun arrunt batean zer jan ere ez dutenak. Horregatik, Nazio Batuek erabaki zuten goseari amaiera ematea Garapen Jasangarriko Helburuetan 2. helburu gisa sartzea. Ildo horretan, duela hamarkada batetik hona gosea duten pertsonen kopuruak gora egin duela adierazi du, 690 milioi ingurura iritsi arte, hau da, munduko biztanleriaren %8,9ra. Gainera, egungo nekazaritzako elikagaien sistema aldatzen ez badugu, 2030ean gosea duten 840 milioi pertsona baino gehiago izatera iritsi ahal izango gara, eta horietako askok egungo baldintzak okertuko dituzte, gose larrira eta gosetera iritsi arte.

Horregatik, ezinbestekoa da goseari amaiera emateko eta pertsona guztiek elikadura osasuntsua, elikagarria eta nahikoa izan dezaten bermatzeko lan egitea. Elikagaiak existitzen dira, soilik behar bezala partekatzea eta ekoizleak babestea geratzen zaigu, haien lanak duen balioa aitortuz.

Guztion betebeharra da arazoaz jabetzea, guztion arazoa baita. Beraz, goza dezagun Gabon honetako familia-bazkariez, eta aprobetxa dezagun garai hau ahal bezainbeste turroi jateko. Hala ere, jan dezagun kontzientziaz, alferrik galdu gabe eta ezer bota gabe, betiere gure zorteaz eta elikagaien banaketa ekitatiboaren alde borrokatzen direnetako bat izateko betebeharraz jabetuta.

Naiara Nájera Etxeandia.
https://es.linkedin.com/in/naiara-n%C3%A1jera-etxeandia-474008209

Argazkia: World Health Organization (WHO)